Pimentão Recheado com Frango

Emagrecimento

1 col. (sopa) de manteiga Ghee

1 dente de alho picado

1 cebola pequena picada em cubos

1 col. (chá) de sal rosa

1/2 col. (chá) de pimenta preta moída na hora

1 col. (chá) de páprica defumada

1 col. (chá) de pimenta do reino

1 xícara de chá de tomate cereja, cortado ao meio

500 g de frango moído

3 ovos batidos

4 pimentões grandes, cortados ao meio